Автоматизированный контроль качества в процессе производства.
Программный модуль MES DigiLaba

Компания ProLeiT является одним из ведущих разработчиков программного обеспечения для автоматизации предприятий пищевой промышленности. Системы управления Plant iT и brewmaxx управляют более чем 2000 производственными установками в 100 странах мира. Отрасли производства, в которых работают системы ПРОЛАЙТ: молочная, пивная, напитки, хлебопечение и кондитерская, корма, а также химия и фармацевтика.
Наряду с системами управления компания предлагает на рынке целую линейку MES-решений для оптимизации производственных процессов. На вебинаре «Автоматизированный контроль качества в процессе производства. Программный модуль MES DigiLaba» будет представлено одно из решений — программный модуль DigiLaba для автоматизации контроля качества на всех стадиях переработки вплоть до готового продукта.

Опасные предметы в продуктах. Как с этим бороться?

Обнаружение опасных посторонних включений в продуктах приводит к моментальному возврату не только одной единицы товара, а и всей партии. В дальнейшем — к потере места на торговой полке, встать на которую всегда непросто и требует серьезных усилий.
Что мы обсудим на наше вебинаре?
·       Откуда берутся опасные посторонние включения в продуктах питания?
·       Как находить и отбраковывать  продукты с частицами металла, костного остатка, камне, стекла, керамики, резины, твердого пластика?
·       Металлодетектор? или рентгеновский контроль? Плюсы и минусы.
·       Хранение данных контроля каждой упаковки.
·       Как соответствовать нормативным требованиям торговых сетей по контролю качества?
·       Примеры решения проблем контроля качества на российских предприятиях.
·       Сервисное обслуживание оборудования и запасные части.

Все о пальмовом масле. Мифы и реальность

На данном вебинаре мы поговорим о пальмовом масле, мифах и реальности. Пальмовое масло является одним из основных видов сырья для производства маргаринов и жиров специального назначения. И поэтому развеивая мифы о вреде пальмового масла мы говорим о безопасности и качестве нашей продукции:

• Где и как растет, как обрабатывается и транспортируется пальмовое масло;
• Мировые объемы производства и потребления;
• Чем отличается от других растительных масел;
• Почему так популярно и востребовано в пищевой промышленности;
• Обсуждаем мифы о вреде.

Линии FRITSCH. Универсальные решения для кондитерских и хлебопекарных предприятий

Одна машина для широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий? Это возможно!

Чтобы конкурировать на хлебопекарном рынке, требуется постоянная динамика.  Расширение ассортимента продукции является одним из определяющих факторов успешного предприятия.

Линии FRITSCH идеально адаптированы для производства широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий благодаря универсальной и гибкой перенастройке с одного продукта на другой в кратчайшее время.