Безопасность продуктов питания: Возможности иммуноферментного анализа (ИФА) в агробизнесе для контроля безопасности пищевых продуктов и сырья. От сфер применения до оснащения лаборатории и пробоподготовки

Дата проведения: 25 окт 2024

Время: 11:00 (Москва)

Длительность: 1 час

Задать вопрос спикеру
  • Спикер

    Анна Елагина

    ведущий эксперт и главный специалист по применению отдела пищевой безопасности и ветеринарии ООО «Альгимед»

Компания «Альгимед» приглашает вас на вебинар: «Безопасность продуктов питания: Возможности иммуноферментного анализа (ИФА) в агробизнесе для контроля безопасности пищевых продуктов и сырья. От сфер применения до оснащения лаборатории и пробоподготовки»

 

ИФА позволяет проводить качественный и количественный анализ с высокой чувствительностью, специфичностью и скоростью. Это универсальный инструмент как для диагностики заболеваний животных, так и контроля показателей безопасности сырья и готовой продукции.

 

ИФА дает возможность выявлять даже малые количества антибиотиков, микотоксинов, гормональных препаратов, пищевых аллергенов белковой природы, витаминов группы В и других веществ, проверяемых в целях контроля качества.
Это особенно актуально для агропромышленного комплекса (АПК), где важен контроль на всех этапах — от выращивания до переработки.

 

Этот вебинар будет полезен для специалистов лабораторий, представителей служб качества производственных предприятий АПК, сотрудников отделов R&D в пищевых лабораториях.

 

Вебинар проведет Анна Елагина, ведущий эксперт и главный специалист по применению отдела пищевой безопасности и ветеринарии ООО «Альгимед»

 

• Более 15 лет опыта в анализе пищевых продуктов
• 5 лет руководства лабораторией
• Более 100 часов лекций в учебном центре компании «Альгимед»

 

Не упустите возможность повысить свою квалификацию и узнать о лучших практиках в применении метода ИФА!

 

Задать вопрос спикеру

Возникли вопросы по теме трансляции? Вы можете задать их даже после начала трансляции.


Регистрация

Войти в аккаунт

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер с вами свяжется





Чтобы получить доступ к видеозаписям Войдите в личный кабинет или Зарегистрируйтесь

Данные успешно обновлены




Данные успешно обновлены!