Дата проведения: 20 апр 2026
Время: 11:00 (Москва)
Длительность: 1 час
Чего сегодня хочет потребитель — и как это меняет требования к продуктам? Приглашаем на вебинар, посвящённый ключевым изменениям в индустрии продуктов питания и напитков и новым подходам к разработке рецептур.
Спикер — Брянцева София, менеджер направления по правильному питанию PepsiCo Россия, поделится актуальной экспертизой и практическими кейсами из индустрии.
В рамках вебинара обсудим:
— «Меньше — да лучше»: как GLP-1 влияет на аппетит, потребительское поведение и требования к продуктам
— Белок вне спорта: как он стал универсальным инструментом функциональности в массовых категориях
— Fibremaxxing: почему пищевые волокна становятся новой «звездой» и какие решения за этим стоят
— Форматы будущего: рост малых порций, snackification и функциональных напитков
— Сенсорика как стратегия: почему текстуры и вкусовые впечатления выходят на первый план
Вебинар будет полезен специалистам в области маркетинга, разработки продуктов, продаж и всем, кто следит за развитием food & beverage индустрии.
Присоединяйтесь, чтобы разобраться в ключевых трендах и понять, как они будут влиять на рынок уже в ближайшее время.