Бренд-менеджер компании «РУСАГРО Масло»
Бренд-шеф-кондитер ресторана FARRO, преподаватель Novikov School
Технолог кондитерского направления РУСАГРО
Менеджер по разработке кондитерских изделий
Доступ к записи вебинара можно получить отправив заявку на сайте grandpro.pro
При обращении указать — прошу дать доступ к записи вебинара
Быть профессиональным кондитером— значит постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондитерского искусства, совершенствуются технологии, появляются новые продукты. Только постоянное развитие, применение инноваций, новых инструментов и ингредиентов позволяют кондитеру открывать новые возможности и создавать настоящие произведения кондитерского искусства.
GRANDPRO — новый бренд премиальных маргаринов компании «РУСАГРО Масло» — поддерживает мастеров высокой кухни и дает возможность сделать следующий шаг на пути к успеху в кондитерском искусстве!
GRANDPRO — премиальный маргарин с уникальной рецептурой и несравненной функциональностью, созданный для совершенной выпечки и десертов. В коллекции представлены четыре профессиональных продукта:
· GRANDPRO Cake — для всех видов сдобы и восточных сладостей̆.
· GRANDPRO Tart — для песочного теста.
· GRANDPRO Cream — для кремов и начинок для тортов, рулетов, суфле.
· GRANDPRO Croissant — для воздушной слоеной̆ выпечки.