Спикер
ФГАНУ «ВНИМИ» Зав. лабораторией технохимического контроля кандидат технических наук
«Разработка современных подходов к оценке показателей безопасности в молочном сырье и молочной продукции согласно требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза»
Спикер
Ветеринарный врач химико-токсикологического отдела ФГБУ «ЦНМВЛ»
«Контроль остатков лекарственных препаратов методами иммуноферментного анализа в пищевой продукции на базе ФГБУ «ЦНМВЛ»
Спикер
Специалист направления ветеринарно-санитарной экспертизы ООО НИЦ «ЧЕРКИЗОВО»
«Комплексный метод анализа кормов на выявление микотоксинов, остатков лекарственных средств (кокцидиостатики, антибиотики и тд) на примере НИЦ Черкизово»
Спикер
Менеджер по развитию бизнеса в компании Randox Food Diagnostics в Восточной Европе и Китае.
«Решение для мультиплексного анализа пищевой продукции на остатки ветеринарных лекарственных средств с использованием технологии биочипов»
Спикер
Директор по развитию ООО «ФУД ДИАГНОСТИКА». Официальный дистрибьютор Randox в РФ.
Тезисы:
1. Новый ГОСТ Р на молоко и Решение для мультиплексного анализа молока и молочных продуктов на остатки ветеринарных лекарственных средств с использованием технологии биочипов. Обсуждение технического регулирования в Таможенном союзе.
2. Анализ молока, меда, мяса методом имунноферментного анализа.
3. Контроль кормов на микотоксины, кокцидиостатики и остатки ветеринарных препаратов.
4. Обсуждение применения биочиповой технологии для комплексного анализа сырья и пищевой продукции в соответствии с техническим регулированием в Таможенном союзе, Европе и Азии.
