С каждым годом крупные торговые сети предъявляют все более строгие требования к качеству поставляемой продукции.

Обнаружение опасных посторонних включений в продуктах приводит к моментальному возврату не только одной единицы товара, а и всей партии. В дальнейшем — к потере места на торговой полке, встать на которую всегда непросто и требует серьезных усилий.

16 сентября в 10:00 МСК — специалисты компании Ishida — мирового лидера по производству оборудования для контроля качества — расскажут об опыте решения очень насущной проблемы для российских пищевых производств: нахождении посторонних включений в продуктах и соответствия нормативным требованиям торговых сетей.

 Что мы обсудим на наше вебинаре?
·       Откуда берутся опасные посторонние включения в продуктах питания?
·       Как находить и отбраковывать  продукты с частицами металла, костного остатка, камне, стекла, керамики, резины, твердого пластика?
·       Металлодетектор? или рентгеновский контроль? Плюсы и минусы.
·       Хранение данных контроля каждой упаковки.
·       Как соответствовать нормативным требованиям торговых сетей по контролю качества?
·       Примеры решения проблем контроля качества на российских предприятиях.
·       Сервисное обслуживание оборудования и запасные части.