руководитель направления ветеринарно-санитарной экспертизы, НИЦ «Черкизово
Экспертный взгляд на безопасность мясной продукции от НИЦ «Черкизово»
5 марта в 11:00 приглашаем вас на эксклюзивный вебинар, где вы сможете погрузиться в уникальный опыт, предоставленный командой НИЦ «Черкизово». Вас ждет тема: Основные микроорганизмы порчи мясной продукции. Методы детекции.
Проведение мероприятия возглавит выдающийся эксперт в области ветеринарно-санитарной экспертизы — Вячеслав Александрович Калашников, руководитель направления в НИЦ «Черкизово». Вместе мы рассмотрим ключевые микроорганизмы, оказывающие воздействие на безопасность и качество мясных продуктов, и изучим разнообразные детекционные методы.
Не упустите возможность принять участие в обсуждении актуальных вопросов отрасли, узнать о последних достижениях и обменяться опытом с профессионалами.
Присоединяйтесь к нам, чтобы повысить свои навыки и знания в области безопасности пищевых продуктов и качества мясной продукции. Вместе мы создадим ценные перспективы для успешного развития в сфере продовольственной промышленности.
Будем рады видеть вас на нашем вебинаре!